Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten auf dich warten, und werde Teil unseres Teams als Operative Leitung (m/w/d) in Bergisch Gladbach in Vollzeit. Deine neuen Aufgaben: Organisation, Sicherstellung und Kontrolle der Arbeitsabläufe Überwachung der Speisenportionierung (Bandendkontrolle) Mitverantwortung für die Umsetzung und Einhaltung der Vorgaben nach DIN EN ISO 9001 und HACCP Enge Zusammenarbeit mit den Schnittstellenbereichen Produktion und QM Pflege und Weiterentwicklung der internen Wissensdatenbank Einhaltung, Sicherstellung und Kontrolle der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften Einsatzplanung, Anleitung und Motivation der Mitarbeiter/innen im zu verantwortenden Bereich Das bringst du mit: Idealerweise: abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in, Hauswirtschafter/in, Studium Ökotrophologie bzw. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbar Ausbildung / Studium Selbständiges, gewissenhaftes und strukturiertes Arbeiten Teamfähigkeit und soziale Kompetenz sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift fortgeschrittene PC-Kenntnisse Wünschenswert: Erfahrung JOMO (Menüerfassungssytem) Freue dich bei uns auf: Attraktive Vergütung Tolles Team und ein offenes, herzliches und wertschätzendes Betriebsklima Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche Kostenfreies Mittagessen und Getränke Gründliche Einarbeitung und kollegiale Unterstützung Persönliche Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten Zukunftssicherer Arbeitsplatz Zugang zum Corporate Benefit Portal mit zahlreichen Vergünstigungen Job-Rad Leasing Mitarbeiterevents (wie z.B. Sommerfest und Weihnachtsfeier) Weitere Informationen und gute Gründe bei der Gourmetplan GmbH zu arbeiten erfährst du in einem persönlichen Gespräch. Du möchtest dich bei uns bewerben, hast aber deine Bewerbungsunterlagen nicht zur Hand? Kein Problem! Klicke auf "Online bewerben" und hinterlasse uns deine Kontaktdaten. Den Punkt "Lebenslauf hochladen" kannst du einfach überspringen und uns diesen später senden.