DAS SIND WIRBei sander’s backstube backen wir nicht nur Premium-Backwaren – wir leben auch ein Premium-Miteinander. Mit unserer Backstube beliefern wir inzwischen 25 Fachgeschäfte täglich mit handwerklicher Qualität und frischen Ideen.Als Backstubenleiter (m/w/d) in Vollzeit wirst du Teil unseres 21-köpfigen Premium-Teams in der Backstube. In unserem inhabergeführten Familienunternehmen erwarten dich Wertschätzung, Sicherheit und Kontinuität – beste Voraussetzungen, um Verantwortung zu übernehmen, Prozesse aktiv mitzugestalten und die Zukunft unserer Backstube gemeinsam mit uns weiter voranzubringen.Dabei arbeitest eng mit unserem Führungsteam zusammen – eigenverantwortlich, mit Blick fürs Ganze und mit Raum, deine Stärken einzubringen.DEINE AUFGABENDu sorgst dafür, dass der Laden läuft: vom ersten Teig bis zum fertigen Brötchen sitzt jeder Handgriff.Gemeinsam mit dem bestehenden Team erstellst du Dienst- und Produktionspläne und stellst sicher, dass Qualität und Timing passen.Du behältst die Zahlen im Blick und führst die Backstube wirtschaftlich.Du entwickelst unsere Produkte weiter und bringst frischen Wind in unsere Rezeptwelt.Qualität ist für dich selbstverständlich: du prüfst, verbesserst und garantierst sie Tag für Tag.Gemeinsam mit dem Team planst du unser Saisonprogramm – vom Ostergebäck bis zu den Weihnachtskeksen.Hygiene und Sauberkeit nach HACCP sind für dich Standard.Du führst, schulst und motivierst dein Team – und packst auch selbst mit an.Maschinen und Öfen bedienst du souverän – und wenn dir ein Kniff fehlt, zeigen wir ihn dir gerne.DAS BRINGST DU MITAbgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in, idealerweise mit Meisterbrief oder vergleichbarer Qualifikation.Mehrjährige Erfahrung als Backstubenleiter/in, Schicht- oder Postenleiter/in oder in vergleichbarer Führungsfunktion.Freude am Handwerk und Herzblut für unsere Produkte.Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist.Erste Erfahrungen in der Personalführung und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.Motivation, Leistungsbereitschaft und Freude an Produktentwicklung.DEINE BENEFITSWir sind mehrfach ausgezeichnet – u. a. als Top Company 2023, 2024 und 2025 bei kununu – und bieten dir:einen zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem inhabergeführten FamilienunternehmenUnbefristeter Arbeitsvertrag - wir setzen auf eine langfristige ZusammenarbeitFirmenwagen, iPad und Diensthandy – für volle Flexibilität und MobilitätAttraktives GehaltspaketIndividuelles 1:1 Coaching zur Entwicklung deiner Führungsqualitäten und zur persönlichen Weiterentwicklung50 % Mitarbeiterrabatt auf unsere BackwarenDigitale Tools für Arbeitszeiten & Urlaubsplanung per AppBetriebliche Altersvorsorge für deine ZukunftTeamevents & gemeinsamer Erfolg – weil Arbeit mehr sein darf als PflichtViel Gestaltungsspielraum und Verantwortung für deinen BereichZuschläge für Sonn- und FeiertageKONTAKTDu möchtest uns kennenlernen und uns von deiner Motivation überzeugen?Dann sende uns bitte deine Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung.Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!📞 Ansprechpartner: Markus Sander📧 E-Mail: jobs@sanders-backstube.de🌐 Website: www.sanders-backstube.de📸 Instagram: @sanders_backstube📘 Facebook: @sanders.backstube