Job Description
Der Zweckverband Pflegeheim Haus Wartenberg mit fünf Häusern in Geisingen sowie einem Haus am Standort Blumberg ist eine namhafte Pflegeeinrichtung in der Region, die sich durch eine hohe Fachkompetenz sowie spezialisierte Pflege- und Betreuungsangebote auszeichnet.
Um sich zu bewerben, lesen Sie sich einfach die folgende Stellenbeschreibung durch und fügen Sie die relevanten Dokumente bei.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams für unsere Großküche in unserem Pflegeheim
Haus Wartenberg in Geisingen suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt:
Koch / Köchin (m/w/d)
in Vollzeit
Wir wünschen uns:
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* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Leidenschaft für Lebensmittel und die Zubereitung von Speisen
Erfahrung in Großküchen von Vorteil
Verantwortungsvolle Persönlichkeit mit gutem Hygieneverständnis
Kommunikatives Organisationstalent mit Empathie und Teamgeist
MS-Office Kenntnisse
Ihre Aufgaben:
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* Selbständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezeptur unter Berücksichtigung besonderer Bewohnerbedürfnisse
Catering für hausinterne Veranstaltungen
Warenannahme und -management
Sicherer Einsatz von Küchensoftware zur Produktionssteuerung
Koordination von Herstellungs- und Vorbereitungsarbeiten
Fachliche Anleitung der Küchenhilfen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Kontrolle der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten
Was Sie erwartet:
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* Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 30 Tagen Jahresurlaub
Geregelte Arbeitszeit von 6:00 - 14:30 Uhr
Familiäres Arbeitsumfeld und ein erfahrenes Küchenteam
Großküche mit modernster xniyctf Ausstattung: Cook & Chill und Cook & Serve
Leistungsgerechte Vergütung nach TVöD mit tariflicher Altersvorsorge und Jahressonderzahlung
Förderung der persönlichen Entwicklung durch Fort- und Weiterbildungen
Gesundheitsangebote wie Hansefit sowie weitere Vergünstigungen
Jetzt bewerben – wir freuen uns!
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Zweckverband Pflegeheim Haus Wartenberg
Herrn Andreas Lorbeck, Küchenleiter
Tuttlinger Str. 3
78187 Geisingen
Mail:
Telefon:
Mehr Infos unter: