Für unser Restaurant mit Außenterrasse suchen wir ein/n RESTAURANTLEITER/IN.
Wir laden dich ein, Teil unseres Teams zu werden:
Deine Aufgaben
* selbständige fachliche und kaufmännische Führung des Restaurants
* Repräsentation des Restaurants und des Unternehmens gegenüber unseren Gästen und der Öffentlichkeit
* teambildende Mitarbeiterführung- und Motivation
Deine Verantwortung
* Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufs zu allen Servicezeiten
* Personalbedarfsplanung des Restaurants
* Entwicklung, Planung und Durchführung von Aktionen und Veranstaltungen für das Restaurant und die Scheune
* Wareneinkauf, Materialbeschaffung innerhalb des definierten Budgets
* Sicherung eines optimalen Kommunikationsflusses zu allen Service- Mitarbeiter*innen und zwischen allen für die Aufgabenerfüllung relevanten Abteilungen
* Sicherung eines stets freundlichen, zuvorkommenden Umgangs mit Kunden und Mitarbeiter*innen, auch in Stresssituationen
Das bieten wir Dir
* vielfältige und abwechslungsreiche Aufgaben
* leistungsgerechte Bezahlung
* flexible Arbeitszeiten
* Ganzjahresanstellung
* unbefristeter Arbeitsplatz
* Zugang zu allen Kulturveranstaltungen des Hauses
* sehr gutes familiäres Arbeitsklima
* Möglichkeit der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitsort: Vor Ort