Unser Team sucht eine erfahrene Köchin oder Koch, die sich auf die Führung von unterstellten Mitarbeitern, das Planen und Kalkulieren von Speisenangeboten sowie die Verwaltung der Küche spezialisiert hat.Die Aufgaben:Verantwortliche für den Wareneinkauf und -bestellungPlanung und Kalkulation von SpeisenangebotenFührung von unterstellten MitarbeiternDisposition, Annahme und Bereitstellung von Waren sowie deren LagerungUmsetzung und Kontrolle der Hygienerichtlinien sowie der HACCP-VorschriftenUnsere Kitchen-Köchin/Koch wird auch unterstützend bei allen anfallenden Aufgaben und vertreten bei Urlaub oder Krankheit. Wir suchen nach einer Person mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit und einem starken Leistungsorientierten Denken. Bei uns ist sie/er immer wieder motiviert und freut sich am Anfang eines neuen Projektes.