Warenbeschaffung: Unterstützung des Einkaufs im Bereich Frischfisch bei der operativen und strategischen Warenbeschaffung Einkaufskonditionen sichern: Preisverhandlungen mit Lieferanten zur Optimierung der Einkaufsbedingungen Tagesgeschäft: Artikelneuanlagen, Aktionsplanung, Wettbewerbsbeobachtungen, Lieferantenkommunikation und Warenbeschaffung eigenständig betreuen Rechte Hand des Einkäufers: Vertretung des Frischfisch Einkäufers Controlling: Erstellung und Analyse von Kennzahlen, Einkaufsdaten und Reports Qualität & Verfügbarkeit: Herausforderungen im Bereich Ultrafrische erkennen und geeignete Maßnahmen bei Liefer- oder Qualitätsabweichungen einleiten Basics: Abgeschlossene Ausbildung als Einzelhandelskaufmann / Industriekaufmann / Groß- und Außenhandelskaufmann / Handelsfachwirt (m/w/d) oder eine andere kaufmännische Ausbildung oder vergleichbares Studium Erfahrung: Berufserfahrung im Großhandel oder Einzelhandel, insbesondere im Lebensmittelbereich Talente: erste Führungserfahrung und Freude an der Arbeit im Team Skills: Kommunikationsstärke, ein sicheres, freundliches Auftreten sowie hohes Engagement und Zuverlässigkeit 1A-Vergütung : Jährliche Gehaltsanpassung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 500 € Prämie (brutto) für jede erfolgreiche Mitarbeiterwerbung, sowie Kassenprämie Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub (zzgl. 1/2 Tag Betriebsurlaub an Weihnachten, Silvester und Fasching) plus Sonderurlaub bei besonderen Lebensereignissen und Gleitzeitregelung Entwicklung: Sprachkurse, externe Seminare und individuelle Wunsch-Weiterbildungen Top Standortvorteile: Vergünstigte Mitarbeiterpreise in unserer hauseigenen Kantine, sowie gut erreichbarer Arbeitsplatz am Ostbahnhof Maximale Mobilität: Attraktives Bike-Leasing für Privatgebrauch Goodies: Geschenke zu verschiedenen Anlässen und eine festliche Weihnachtsfeier Sind Sie bereit für einen frischen Job mit Geschmack? Dann bewerben Sie sich jetzt bei uns! Wir freuen uns auf Sie in unserem Team. Ansprechpartnerin: Selina Knab