Das Landhotel Sophienhöhe ist eine über die Region hinaus bekannte Adresse für gehobene Hotellerie und Gastronomie. Um unser Team weiter zu verstärken, suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
* Verantwortung für die Organisation und Führung des Restaurantbetriebs
* Sicherstellung eines erstklassigen Service- und Gästeerlebnisses
* Leitung und Koordination des Service-Teams
* Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und Banketten
* Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um Qualität und Effizienz zu gewährleisten
* Entwicklung und Umsetzung kreativer gastronomischer Konzepte
* Budgetüberwachung und Optimierung von Betriebsabläufen
* Aktive Mitgestaltung an der Weiterentwicklung des Restaurants
Was wir bieten:
* Eine unbefristete Festanstellung mit direktem Einstieg
* Arbeiten in einem historischen Ambiente, eingebettet in eine malerische Natur
* Ein herzliches und familiäres Betriebsklima
* Attraktive Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit
* Kostenfreie Getränke und Parkplätze
* Moderne digitale Zeiterfassung und Schichtplanung
* Langfristige Perspektive
Was wir uns von Ihnen wünschen:
* Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Restaurantleitung
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, davon idealerweise Führungserfahrung
* Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein hohes Maß an Serviceorientierung
* Ein gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten
* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
* Hohe Einsatzbereitschaft und Teamgeist
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 3.500,00€ ,00€ pro Monat
Leistungen:
* Kostenlose Getränke
* Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort