Chefbrauer (m/w/d) Bordbrauerei auf einem AIDA Kreuzfahrtschiff ab Januar 202626.11.2025 Radeberger Gruppe KG Frankfurt
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Chefbrauer (m/w/d) Bordbrauerei auf einem AIDA Kreuzfahrtschiff ab Januar 2026
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Frankfurt
Informationen zur Anzeige:
Chefbrauer (m/w/d) Bordbrauerei auf einem AIDA Kreuzfahrtschiff ab Januar 2026
Frankfurt
Aktualität: 26.11.2025
Anzeigeninhalt:
26.11.2025, Radeberger Gruppe KG
Frankfurt
Chefbrauer (m/w/d) Bordbrauerei auf einem AIDA Kreuzfahrtschiff ab Januar 2026
Über uns:
Um die höchstmögliche Qualität unserer Produkte sicherzustellen, setzen wir auf moderne und innovative Produktions- und Abfüllanlagen und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen. Dafür benötigen wir leistungs- und qualitätsbewusste Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die Vielfalt unseres Portfolios aktiv mitgestalten möchten. Qualität ist auch für Sie das beste Rezept? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Entsprechend abwechslungsreich sind auch unsere Einstiegs- und Karrieremöglichkeiten. Derzeit arbeiten rund 7000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.
Aufgaben:
* Eigenständige Herstellung verschiedener Biere nach technologischen Vorgaben der Radeberger Gruppe
* Selbständige Produktionsplanung im Rahmen der vorgegebenen Absatz- und Verkaufszahlen
* Verantwortung für das Berichtswesen gegenüber dem Eigentümer der Brauerei und dem Lizenzgeber
* Durchführung von Qualitätskontrollaufgaben
* Übernahme von Sonderaufgaben als Mitglied der Schiffsbesatzung
* Sie erhalten einen befristeten Vertrag mit der Radeberger Gruppe und sind während des Einsatzes auf dem Kreuzfahrtschiff von AIDA Cruises im Offiziersrang beschäftigt.
Qualifikationen:
* Qualifizierter Abschluss als (Diplom-) Braumeister oder Brauer mit mehrjähriger Berufserfahrung
* Einschlägige Berufserfahrung im Bereich der Bierherstellung, der Prozess- und Verfahrenstechnik
* Völlig selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Gute Kommunikationsfähigkeit und englische Sprachkenntnisse
* Teamfähigkeit, soziale Kompetenz im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten sowie die Fähigkeit und Bereitschaft, in einer interdisziplinären Crew mitzuarbeiten
* Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
* Einsatzzeit: je 4 Monate auf der AIDA, mit 7 Arbeitstagen die Woche und je 2 Monate an Land
Berufsfeld
Bundesland
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