Wir würden gerne mit dir zusammenarbeiten!
Du hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchtest Verantwortung auf deinem eigenen Posten übernehmen? Im spice bazaar erwartet dich eine moderne, mediterran-orientalische Küche mit hochwertigen Produkten, kreativen Zubereitungen und einem junggebliebenen, motivierten Team.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Verantwortliche Leitung deines Postens im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen
* Vor- und Zubereitung unserer Speisen sowie aktives Kochen im à-la-carte-Geschäft
* Sicherstellung unserer Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich unter Führung des Küchenchefs nach HACCP
* Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte – deine Ideen sind ausdrücklich erwünscht
* Sorgfältige Verarbeitung und sachgemäße Lagerung hochwertiger Lebensmittel
* Pflege und Reinigung deines Arbeitsbereiches und der Gerätschaften
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
* Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Selbstständige, saubere und detailorientierte Arbeitsweise
* Fundiertes Wissen über Küchenabläufe und -prozesse
* Freundliches, gepflegtes Auftreten und positive, offene Ausstrahlung
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Gastorientierung
Wir bieten
* Junggebliebenes, internationales und motiviertes Team und inhabergeführtes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre
* Moderner Arbeitsplatz mit hochwertigen Küchengeräten
* Qualitativ hochwertige Produkte und moderne, kreative Zubereitung
* Sicherer Arbeitsplatz im Zentrum Münchens
* Täglich gemeinsames Personalessen mit Speisen aus unserer Küche
* Positiver Teamspirit
* Abwechslungsreicher Job und Parkplatz im Haus
* 5-Tage-Woche ohne Teildienst
* Gute und pünktliche Bezahlung
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