Für unser Tochterunternehmen avitea Industrieservice GmbH suchen wir zur Festanstellung für den Raum Lippstadt einen stellv. Küchenleitung (m/w/d) für die Betriebskantine WAS SIE ERWARTET: * Unterstützung der Betriebsorganisation und -steuerung * Bedienung und Überwachung eines Kochroboters inklusive technischer Abläufe * Koordination von Serviceeinsätzen sowie Planung von Befüllungs-, Reinigungsabläufen * Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben sowie vorausschauende Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs * Sicherstellung von Hygiene‑ und Sicherheitsstandards gemäß HACCP sowie sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN: * Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im gastronomischen Bereich, Grundkenntnisse in Lebensmittelprozessen von Vorteil * Strukturierte, zuverlässige und saubere Arbeitsweise und Organisationstalent * ausgep