Das bieten wir Dir
* 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
* Sonn- und Feiertagszuschläge
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
* Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
* Bikeleasing
* Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
* Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
* Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
* Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
* Team Events
Deine Aufgaben
* Du packst mit an und unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Tätigkeiten
* Deiner Kreativität lässt Du bei der Mitgestaltung der wechselnden Speise- und Menükarten freien Lauf
* Du kreierst Speisen für unser einzigartiges, modernes NishNush Bar Food Konzept
* Du kümmerst Dich um die Vor- und Nachbereitungsarbeiten
* Du hast die Warenlagerung im Blick und führst Bestellungen durch
* MUST DO - Einhaltung der Qualitäts- & Hygienestandards gemäß der HACCP
* Lebensmittel haben eine hohe Priorität für uns - Du unterstützt uns dabei Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
Dein Profil
* BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
* Kochen bedeutet für Dich Leidenschaft & Kreativität
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch (d/w/m)
* You know how it works - idealerweise Berufserfahrung als Souschef in der Gastronomie / Hotellerie
* Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit & Engagement
* Gutes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Über uns
NYX HOTELS BY LEONARDO HOTELS One of a kind
Pulsierend. Offen. Inspirierend. NYX Hotels sind Orte zum Sehen und Gesehen werden; Gesamtkunstwerke mit einem einzigartigen Mix aus Kreativität, Kunst und Design. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt.
Jeder Gast wird durch die „City Lovers“, Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und diese Begeisterung an ihre Gäste weitergeben - jeden Tag!
Das NYX Hotel Hamburg by Leonardo Hotels verfügt über insgesamt 236 urbane Zimmer. Im Erdgeschoss befindet sich neben einem weitläufig und offen gestalteten Lobby-, Rezeptions- und Barbereich das 280 Quadratmeter große Restaurant. Auf einer Fläche von rund 150 Quadratmetern laden mehrere Veranstaltungs- und Konferenzräume zu kreativen Meetings ein. Zudem verfügt das Haus über einen Fitnessraum und eine Tiefgarage.
Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als Souschef (d/w/m).
Ansprechpartner
Sören Kristler
Personalreferent Cluster North
NYX Hotel Hamburg
Frankenstraße 16
20097 Hamburg