PädIn e. V. bietet Kindern, Jugendlichen und Eltern sowie allen mit der Erziehung befassten Menschen ein umfassendes Beratungs- und Hilfeangebot im Spannungsfeld zwischen Familie, Schule, Gruppe und Erwachsenwerden. Den Schwerpunkt unserer Arbeit bilden die sozialpädagogische Beratung, Begleitung und Betreuung, die unterschiedlichen Formen der Tagesbetreuung, die Erlebnispädagogik und verschiedene Projekte. Sozialpädagogische Grundlagen der Arbeit sind die Anerkennung der Familie als Experten in eigener Sache, außerdem ist die Ressourcenorientierung für uns ein bedeutender Faktor.
Für unsere Kooperationsstandorte an den Grundschulen in der Hansestadt Lüneburg suchen wir für den Mensabetrieb Hauswirtschaftskräfte (m/w/d).
Mo-Fr 20 Std. in den Schulwochen, 17 Std. Vertragsarbeitszeit ab mittags
Als Hauswirtschaftskraft werden Sie u. a. mit folgenden Aufgaben betraut:
* Vorbereitung, Ausgabe und Nachbereitung des Mittagessens unter Beachtung der arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
* Zubereitung von Obsttellern für das Mittagessen
* Führung und Dokumentation von Reinigungs- und Hygienechecklisten
* Sicherstellung der Vorratshaltung und Lagerung von Lebensmitteln
* Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien
* Reinigung und Pflege der Küchenarbeitsflächen
* Fachgerechte Mülltrennung und Entsorgung
* Reinigung und Pflege der Küchenwäsche
* Umsetzung und Einhaltung der hygienischen Standards gemäß Hygieneplan für Kindertagesstätten
Als Hauswirtschaftskraft unterstützen Sie den täglichen Betrieb der Schulmensa, sorgen für Sauberkeit und Hygiene und einen reibungslosen Ablauf während der Essensausgabe.
Die Reinigung der Küchen- und Arbeitsbereiche sowie Einhaltung der Hygienevorgaben gehören ebenso zu dem täglichen Aufgabenbereich. Sie tragen zu einer freundlichen Essensversorgung der Schülerinnen und Schüler bei.
* Freude an sorgfältigem und gewissenhaftem Arbeiten haben
* zuverlässig sind und Verantwortung übernehmen
* einen freundlichen und wertschätzenden Umgang mit Kindern pflegen
* die Arbeit mit Lebensmitteln schätzen
* einen hohen Anspruch an die Einhaltung von Hygienevorschriften in einer Schulmensa haben
* Idealerweise über Erfahrungen im hauswirtschaftlichen Bereich verfügen
* eigenverantwortlich und selbstständig arbeiten
Sie haben Freude an der Arbeit in einer Schulküche und am Umgang mit Lebensmitteln. Zu Ihren Stärken zählen Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise. Ein freundlicher und wertschätzender Umgang mit Kindern, Kolleginnen und Kollegen ist für Sie selbstverständlich. Darüber hinaus verfügen Sie über ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und halten die geltenden Hygienevorschriften zuverlässig ein. Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrungen im hauswirtschaftlichen Bereich oder in der Gemeinschaftsverpflegung mit.