Stellenbeschreibung Zubereitung und Anrichten von Speisen Vorbereitung aller benötigten Zutaten (Mise en Place) Sicherstellung von Qualität, Frische und Hygiene bei allen Arbeitsabläufen Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsrichtlinien Saubere und organisierte Arbeitsweise an der eigenen Station Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln Kostenbewusster Umgang mit Waren und Ressourcen