Das bieten wir Dir - 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche - Sonn- und Feiertagszuschläge - Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich - Unbefristeter Arbeitsvertrag - 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV - Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group - Bikeleasing - Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club - Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP" - Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie - Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy - Team Events Deine Aufgaben - Du packst mit an und unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Tätigkeiten - Deiner Kreativität lässt Du bei der Mitgestaltung der wechselnden Speise- und Menükarten freien Lauf - Du kreierst Speisen für unser einzigartiges, modernes NishNush Bar Food Konzept - Du kümmerst Dich um die Vor- und Nachbereitungsarbeiten - Du hast die Warenlagerung im Blick und führst Bestellungen durch - MUST DO - Einhaltung der Qualitäts- & Hygienestandards gemäß der HACCP - Lebensmittel haben eine hohe Priorität für uns - Du unterstützt uns dabei Lebensmittelverschwendung zu vermeiden Dein Profil - BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist - Kochen bedeutet für Dich Leidenschaft & Kreativität - Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch (d/w/m) - You know how it works - idealerweise Berufserfahrung als Souschef in der Gastronomie / Hotellerie - Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit & Engagement - Gutes Kosten- und Qualitätsbewusstsein - Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Über uns NYX HOTELS BY LEONARDO HOTELS One of a kind Pulsierend. Offen. Inspirierend. NYX Hotels sind Orte zum Sehen und Gesehen werden; Gesamtkunstwerke mit einem einzigartigen Mix aus Kreativität, Kunst und Design. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt. Jeder Gast wird durch die „City Lovers“, Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und diese Begeisterung an ihre Gäste weitergeben - jeden Tag! Das NYX Hotel Hamburg by Leonardo Hotels verfügt über insgesamt 236 urbane Zimmer. Im Erdgeschoss befindet sich neben einem weitläufig und offen gestalteten Lobby-, Rezeptions- und Barbereich das 280 Quadratmeter große Restaurant. Auf einer Fläche von rund 150 Quadratmetern laden mehrere Veranstaltungs- und Konferenzräume zu kreativen Meetings ein. Zudem verfügt das Haus über einen Fitnessraum und eine Tiefgarage. Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als Souschef (d/w/m). Ansprechpartner Sören Kristler Personalreferent Cluster North NYX Hotel Hamburg Frankenstraße 16 20097 Hamburg