Aufgaben
Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Zur Verstrkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine:n Betriebsleitung (m/w/d), fr unsere Produktionskche in Pforzheim. Gemeinsam im Team arbeiten wir jeden Tag bei Korian daran, gute Pflege zu leisten. Die Werte Vertrauen Initiative Verantwortung leiten unsere Arbeit und werden sprbar gelebt. Deine Anstellung erfolgt unbefristet.
Deine neuen Aufgaben
* Eigenverantwortlicher Aufbau und die Optimierung unserer Produktionskche mit Fokus auf Cook & Chill / High Convenience
* Analyse und zielgerichtete Anpassung bestehender Produktionsablufe im Rahmen der Weiterentwicklung des Kchenstandortes mit Ausbau auf ca. 2.500 Essen pro Tag
* Einfhrung und Etablierung effizienter, strukturierter Prozesse und Arbeitsweisen
* Sicherstellung einer reibungslosen, qualittsgesicherten Speisenversorgung unserer Einrichtungen
* Planung, Steuerung und Kontrolle der Speisenproduktion unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten
* Einkauf, Warenwirtschaft und Lagerhaltung in enger Abstimmung mit dem Team
* Organisation und berwachung der Logistikprozesse
* Fhrung, Motivation und Entwicklung des Kchenteams inklusive Dienstplanung und Schulungsmanahmen
Anforderungen
Das bringst Du mit
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit Weiterbildung zum Kchenmeister oder ditetisch geschulten Koch
* Fundierte Erfahrung in der Fhrung einer Produktionskche, insbesondere im Bereich Cook & Chill oder High Convenience in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Care Catering
* Du bringst eine unternehmerische Denkweise mit und hast bereits erfolgreich Vernderungsprozesse begleitet oder angestoen
* Ausgeprgte Eigenmotivation, Umsetzungsstrke und Organisationsgeschick
* Erfahrung in der Mitarbeitendenfhrung und -entwicklung
* Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen, Budgetplanung sowie MS Office-Anwendungen
Benefits
Das bieten wir Dir
* Frhzeitige Dienstplanung
* Regelmige Arbeitszeiten
* Familienfreundlicher Arbeitgeber
* Sicherer Arbeitsplatz
* Individuelle Weiterentwicklungsmglichkeiten
* 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; grozgige Jubilumsprmien
* Zugang zum Corporate Benefits Portal
* Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
* Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
* Als Teil unseres Engagements fr nachhaltige Mobilitt bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an
* Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders bercksichtigt
ber Korian
Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH tglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte Vertrauen, Initiative und Verantwortung stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedrftigen und gehen auf ihre individuellen Bedrfnisse ein. Wir frdern Innovationen, um Menschen prventive Lsungen sowie kontinuierliche Untersttzung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europischen Clariane Familie, dem fhrenden europischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, fr Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.
Fr unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Mglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer groen Community.