Einteilung, Führung und Schulung der Fach- und Hilfskräfte
Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards
Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
Zusammenstellung des angebotenen Produktportfolios für Küche und Kiosk sowie Automaten
Planung, Kalkulation und Durchführung von Veranstaltungen