* Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
* Zerlegung, Portionierung und Veredelung von Fleischprodukten
* Vorbereitung von Fleischwaren für Verkauf, Theke und Weiterverarbeitung
* Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
* Bedienung und Pflege von Maschinen, Geräten und Arbeitsmitteln
* Unterstützung bei der Warenpräsentation und Kundenberatung
* Erlernen von Rezepturen, Produktionsabläufen und handwerklichen Techniken
* Production and processing of meat and sausage products
* Cutting, portioning, and refining meat products
* Preparation of meat products for sale, counter service, and further processing
* Compliance with hygiene, quality, and safety standards
* Operation and maintenance of machines, equipment, and work tools
* Support with product presentation and customer consultation
* Learning recipes, production processes, and traditional craft techniques
Voraussetzungen
* Du hast einen Schulabschluss oder stehst kurz davor
* Du hast deutsche Sprachkenntnisse auf dem Niveau B1 oder höher
* Du interessierst dich für Lebensmittel, Handwerk und Qualität
* Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken
* Du arbeitest gerne praktisch und hast Freude an Teamarbeit
* Du bist körperlich belastbar und hältst Hygienevorschriften zuverlässig ein
* Du hast deutsche Sprachkenntnisse auf dem Niveau B1 oder höher oder die Bereitschaft, diese zu lernen
* You have a school leaving certificate or are about to complete one
* You have German language skills at level B1 or higher
* You are interested in food, craftsmanship, and quality
* Carefulness, reliability, and a sense of responsibility are among your strengths
* You enjoy practical work and working as part of a team
* You are physically resilient and reliably follow hygiene regulations
* You have German language skills at level B1 or higher, or the willingness to learn
Vorteile
* Qualifizierte Ausbildung in einem anerkannten Handwerksberuf
* Praxisnahe Betreuung durch erfahrene Ausbilderinnen und Ausbilder
* Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
* Gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Ausbildungsabschluss
* Attraktive Ausbildungsvergütung und geregelte Arbeitszeiten
* Erhöhte Job-Sicherheit in einer systemrelevanten Branche
* Qualified training in a recognized skilled trade
* Practical guidance from experienced trainers
* Diverse development opportunities after the apprenticeship
* Good chances of permanent employment after successful completion
* Attractive apprenticeship salary and regulated working hours
* Increased job security in an essential industry