Betriebsleiter / Operations Manager (m/w/d) Schmieder ist seit über 30 Jahren der regionale Spezialist in der Direktvermittlung von kaufmännischen und technischen Fach- und Führungskräften. Nur eine Bewerbung reicht, um von unserem großen Netzwerk zu profitieren. Wir begleiten Sie 100 % kostenfrei auf dem Weg zu Ihrem Traumjob in der Region Bodensee-Oberschwaben. Im Auftrag unseres Kunden, einem etablierten Dienstleistungsunternehmen, suchen wir im Raum Ravensburg einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit und Festanstellung. Gesucht wird eine verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit, die betriebswirtschaftliche Steuerung, Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung und Teamführung erfolgreich verbindet. Ref. 46403 Aufgaben Übernahme der Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf der zugeordneten gastronomischen Einheiten in einem Industrieunternehmen Sicherstellung einer effizienten gastronomischen und wirtschaftlichen Steuerung inklusive Personalführung und Personaleinsatzplanung Sicherstellung höchster Qualitätsstandards im täglichen Betrieb sowie aktiver Austausch mit Gästen und Kunden Planung, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen und Sonderaktionen im gastronomischen Bereich Strukturierte Büroorganisation mit Verantwortung für betriebliche Administrationsaufgaben wie Buchhaltung und Abrechnung Begleitung, Analyse und Optimierung von Küchenprozessen und Produktionsabläufen zur Steigerung von Effizienz und Qualität Übernahme der Verantwortung für die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards Anforderungen Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich, z.B. Hotelfachmann(m/w/d), Eventmanager (m/w/d) oder Veranstaltungskaufmann (m/w/d) Idealerweise Zusatzqualifikation als Hotelbetriebswirt (m/w/d), Meister (m/w/d) oder vergleichbare weiterführende Ausbildung im Gastgewerbe Umfassende Erfahrung in leitenden Positionen sowie fundiertes Wissen in der organisatorischen und administrativen Betriebsführung Sicherer Umgang mit branchenüblichen IT-Systemen, beispielsweise Kassen, Warenwirtschaft und Abrechnung Hohe Organisationsfähigkeit, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte soziale Kompetenz im Umgang mit verschiedenen Ansprechpartnern Verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Blick für Qualität, Serviceorientierung und Teamzusammenhalt Benefits Attraktive, leistungsgerechte Vergütung mit unbefristeter Festanstellung in einem stabilen Umfeld Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit planbaren freien Wochenenden Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit sowie gestellte Arbeitskleidung Strukturiertes Weiterbildungsangebot und Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen Gastronomieumfeld Kollegiales Miteinander, wertschätzende Unternehmenskultur und Zusammenarbeit mit einem engagierten Team Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bei weiteren Fragen freut sich Frau Dilger auf ein persönliches Gespräch unter 07502 9449-242.