Das Cinecitta Multiplexkino im Herzen Nürnbergs ist einer der innovativsten Kinokomplexe Deutschlands und vereint Kultur und Gastronomie. In 25 hochmodernen Kinosälen laufen Blockbuster und Arthouse-Filme, an den Popcorntheken können sich die Gäste mit Snacks & Getränken eindecken und in den 2 Restaurants sowie den diversen Café- und Barbereichen vor und nach dem Filmbesuch verweilen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes im gesamten Kinokomplex sowie an den Cafebars, den Popcorntheken und den zwei Restaurants
* Durchführung und Vorbereiten von Firmenveranstaltungen sowie hausinternen B2C Events in Zusammenarbeit mit der Event- & Marketingabteilung
* Überwachung und Optimierung von Reinigungs- und Hygienestandards
* Pflege und Bearbeitung des Gastronomieangebots sowie diverse Controllingaufgaben
* Schulung und tägliche Koordination von Mitarbeitern
* Beschwerdemanagement
* Übernahme operativer Dienste (Früh-/Spätdienst, auch am Wochenende & Feiertags) und erledigen übergreifende tägliche Routinen sowie aktive Mitarbeit in den einzelnen Bereichen
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, der Systemgastronomie oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, möglichst mit erster Erfahrung in Personalführung
* Gute Microsoft Office Kenntnisse sowie die Bereitschaft sich in neue Software einzuarbeiten
* Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Motivationsstärke
* Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten: überwiegend an den Nachmittagen, Abenden und stark frequentierten Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten
* Offene Unternehmensstruktur
* Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
* Ein dynamisches, motiviertes Team
* Eigenverantwortliches Arbeiten in einem modernen Kino- und Gastronomiebetrieb mit direkter Berichterstattung an die Geschäftsleitung
* Attraktiver Mitarbeiter-Rabatt
* Monatlicher Dienstplan
* Gute Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln
JBJB1_DE