Wir suchen Dich als Küchenchef / Küchenleitung (m/w/d) mit Fokus auf Teamführung, Operative Stabilität & nachhaltige Küchenorganisation Standort: München Zentrum | Anstellung: Vollzeit | Start: Nach Vereinbarung
Ein etablierter gastronomischer Betrieb im Herzen Münchens sucht eine erfahrene Küchenleitungspersönlichkeit, die mehr ist als ein klassischer Küchenchef: Du bist Stabilisator, Strukturgeber und Vertrauensanker für ein bestehendes Team.
Der Betrieb befindet sich in einer gezielten Phase des strukturellen Neuaufbaus – mit klarem Fokus auf nachhaltiger Mitarbeiterbindung, verlässlichen Prozessen und einer Führungskultur, die auf Respekt statt Druck setzt.
Wenn du Küchen nicht durch Lautstärke, sondern durch Klarheit, Ruhe und Konsequenz führst – dann bist du hier genau richtig.
Langfristige Perspektive: Wir investieren in dich und deine Entwicklung
Wertschätzende Unternehmenskultur – fairer, stabiler Umgang auf allen Ebenen
Langfristige Perspektive – wir suchen keine Übergangslösung, sondern eine echte Führungspersönlichkeit
Aktive Mitgestaltung beim Teamaufbau und der Weiterentwicklung der Küchenorganisation
Operative Gesamtverantwortung für Küche, Abläufe und Qualitätsstandards
Nachhaltige Mitarbeiterbindung durch Stabilität, Verlässlichkeit und offene Kommunikation
Schnittstelle zwischen Küche und Betriebsleitung – lösungsorientiert und kommunikationsstark
Wir suchen ausdrücklich keine klassische „harte" Küchenchef-Persönlichkeit. Ausgeprägte soziale Kompetenz – du gewinnst Vertrauen durch Verlässlichkeit
Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, Sous Chef oder operative Küchenleitung
Alle Bewerbungen werden selbstverständlich vertraulich behandelt.