Bring Andere und Dich voran
Regional Operations Manager (m/w/d)
Wir sind Teil des weltgrößten Catering-Unternehmens mit Sitz in Eschborn und verantworten in unserem Geschäftsbereich die Segmente Catering, Öffentliche Gastronomie und Mitarbeitendenrestaurants. Zu unseren Betrieben gehören u.a. ein Hotel, ein Sterne-Restaurant und demnächst ein innovativer Gastronomie-Markt auf über 3.000qm im Herzen von Frankfurt. Unsere Kern-Sparte ist die Premium Mitarbeitendenverpflegung; in ganz Deutschland bieten wir individuelle Premium-Lösungen für unsere Kunden an. Wir wachsen weiter – und suchen einen Regional Operations Manager (m/w/d), der operativ stark ist, Teams entwickelt und unsere Standorte erfolgreich führt. #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
Gebietsleitung
Ort:
München
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
13648
WAS WIR DIR BIETEN
1. Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
2. Ein Team, dass vorangehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
3. Flexibles Arbeiten mit Homeoffice Möglichkeit
4. Firmen-PKW mit Privatnutzung
5. Attraktives Gehaltsmodell mit überdurchschnittlichem Grundgehalt und prozentualer Erfolgsprämie
6. Ein Arbeitsplatz bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber der Welt
7. Ein Umfeld, in dem Du neue Ideen mit einbringen kannst
8. Kurze Entscheidungswege trotz Großkonzernstruktur
9. Bezuschusstes Betriebsrestaurant und Café
10. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
11. Du verantwortest operativ mehrere Kundenstandorte und betreust unsere Auftraggeber ganzheitlich und partnerschaftlich
12. Du führst und steuerst ein Team von mehreren Gastronomieleitungen in einer dezentralen Struktur
13. Du stellst die Einhaltung aller Vertragsinhalte sicher und erkennst Chancen zur Optimierung oder Erweiterung unseres Angebots
14. Du hast die Maximierung der Gäste- und Kundenzufriedenheit fest im Blick und leitest entsprechende Maßnahmen ein
15. Du übernimmst die P&L-Verantwortung, erstellst Budgets und steuerst die Accounts hinsichtlich ihrer wirtschaftlichen Ziele
16. Du analysierst Zahlen, leitest Maßnahmen bei Abweichungen ein und entwickelst kurz- und mittelfristige Pläne zur Zielerreichung
17. Du setzt gastronomische Konzepte, Konzerninitiativen und relevante Markttrends in den Betrieben um
DEIN PROFIL
18. Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation
19. Mehrjährige Berufserfahrung in einer operativen Führungsrolle in Gastronomie oder Hotellerie – idealerweise in dezentralen Strukturen
20. Erfahrung im professionellen Kundenmanagement
21. Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und die Fähigkeit, Entscheidungen klar und strukturiert zu treffen
22. Hohe Eigenständigkeit, Durchsetzungsvermögen und Spaß daran, Themen aktiv voranzutreiben
23. Flexibilität im Tagesgeschäft sowie eine moderne, zielorientierte Führungsweise
24. Fließendes Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Paula Ulitzsch
Recruiting & Employer Branding Specialist
Über Food Affairs
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.