Wir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt".
Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Suitess mit seinen 78 Zimmern und Suiten, liegt direkt an der Dresdner Frauenkirche, nur wenige Schritte von der Semperoper, dem Dresdner Zwinger und dem Residenzschloss entfernt. Hinter barocken Fassaden – nach historischem Vorbild rekonstruiert – erwarten Sie komfortable Einzel- und Doppelzimmer, elegante Suiten, ein edler Wellnessbereich sowie unser exklusives Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
* In Deiner Rolle als Sous Chef bist Du verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Speisen und übernimmst die Vertretung der Küchenleitung, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
* Deine Aufgaben umfassen die Durchführung von Qualitätskontrollen und die Koordination der Arbeitsprozesse, um höchste Standards zu gewährleisten
* Du leitest die Mitarbeiter an und sorgst für eine optimale Planung der Küchenabläufe sowie die Erstellung passgenauer Dienstpläne
* Mit Deinem geschulten Auge führst Du Inventuren und Warenbestandskontrollen durch, während Du stets die Hygiene-Vorschriften im Blick behältst
* Hands On Mentalität
Profil
* Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringst damit das nötige Fachwissen mit
* Deine Kreativität und Dein Organisationstalent ermöglichen es Dir, neue Rezepte zu kreieren und den Küchenalltag effizient zu organisieren
* Du zeichnest Dich durch Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus, was Dich zu einem wertvollen Teammitglied macht
* Flexibilität und Belastbarkeit sind für Dich selbstverständlich, sodass Du auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrst
* Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sorgt dafür, dass Du stets höchste Ansprüche an Deine Arbeit stellst
* Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest gerne mit anderen zusammen, um gemeinsam Ziele zu erreichen
* Mit Deinen guten Deutschkenntnissen kommunizierst Du sicher und effektiv im Team und mit Kunden
Wir bieten
* Ein kreatives Umfeld fördert deine eigenen Ideen
* Das moderne Arbeitsumfeld bietet dir Inspiration
* Bei Firmenevents erlebst du spannende Veranstaltungen
* Flache Hierarchien erleichtern dir die Kommunikation
* Die kostenlose Arbeitskleidung sorgt für deinen Komfort
* Zusätzlicher unbezahlter Urlaub gibt dir mehr Freiheit
* Im Fitnessraum stärkst du deine Gesundheit
* Die gute Verkehrsanbindung erleichtert dir den Arbeitsweg
* Kostenfreie Getränke stehen dir immer zur Verfügung
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