Wir suchen Dich als zukünftigen Gastronomischen Betriebsleiter (m/w/d) im H16! Das H16 ist eine besondere Eventlocation auf dem Gelände der Alten Messe Leipzig – bekannt durch die historische Kuppelhalle und den vielseitig einsetzbaren Ostflügel. Früher unter dem Namen Eventpalast betrieben, ist sie heute Heimat für hochwertige Firmenveranstaltungen, kreative Kulturformate und Großevents. Planung und Konzeption erfolgen in enger Zusammenarbeit mit dem Inhouse-Team von Exclusiv Events Leipzig. Als Leitung des Hauses verantwortest du die operative Umsetzung und bist zentrale Schnittstelle zwischen Planung, Team, Dienstleistern und Veranstaltern. Das alles bieten wir Dir: Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Leipziger Unternehmen Abwechslungsreiche Events : Von Konzerten über Galas bis hin zu Corporate-Formaten Hohes Maß an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum Starkes Team aus Eventplanern, Technikern und Dienstleistern Inhouse-Koordination mit der Eventagentur Exclusiv Events Leipzig Moderner Arbeitsplatz in einer außergewöhnlichen Location Mitarbeiterrabatte bei Veranstaltungen und in den Gastronomiebetrieben Corporate Benefits: online Vergünstigungs-Portal deutschlandweit Flache Hierarchien, ehrliche Kommunikation & kurze Entscheidungswege Langfristige Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen Das sind Deine Aufgaben: Eventdurchführung Leitung der operativen Umsetzung aller Events (Auf- & Abbau, Ablauf, Kundenkontakt) Ansprechperson für Veranstalter, Technik, Künstler, Catering, Service Verantwortung für Sauberkeit, Sicherheit und Qualität während der Veranstaltung Personalplanung Dienst- und Schichtplanung für Service, Auf- und Abbau, Logistik Einweisung, Koordination und Führung von internem und externem Personal Teamleitung und Qualitätssicherung im laufenden Betrieb Waren & Logistik Bestellung und Annahme von Waren (Getränke, Material, Ausstattung) Lagerorganisation, Bestandskontrolle, Nachbestellung Aufbaukoordination und technische Grundausstattung der Räume Vor- & Nachbereitung Eindecken, Herrichten der Eventflächen (Kuppelhalle und Ostflügel) Abstimmung mit Technik, Deko, Reinigung und Veranstaltern Nachbereitung inkl. Rückbau, Feedback, Übergaben Abstimmung & Kommunikation Enge Abstimmung mit dem internen Planungsteam von Exclusiv Events Leipzig Teilnahme an Planungsmeetings und Kundenbriefings Schnittstelle zwischen Veranstaltungsleitung, Locationbetrieb und Dienstleistern Das solltest du mitbringen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder Führungserfahrung, mindestens 2 Jahre in ähnlicher Position Hohe Fachkompetenz Organisationstalent, Eigenverantwortung, schnelle Auffassungsgabe Du bist der Fels in der Brandung - selbst unter größtem Stress behält du stets den Überblick Deine PASSION ist es, Menschen glücklich zu machen, und du hast Spaß an deiner Arbeit Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift English wäre "nice to have" Technisches Grundverständnis (Ton/Licht/Video) von Vorteil Kenntnisse in Personalführung, Eventlogistik Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten – auch wenn’s mal länger dauert Wie geht es weiter: ✅ Du bewirbst Dich ✅ Wir kontaktieren Dich innerhalb von 24h telefonisch oder per Mail (schau auch in Deinen Spam-Ordner ) ✅ Vereinbarung eines Vorstellungsgespräches ✅ Du bist unser/e Kandidat/in