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Koch (w/m/d)

Festanstellung
Deutsche Bahn AG
Koch
Inserat online seit: 6 Juni
Beschreibung

Dir ist es wichtig, dass du mit deinem Job wirklich etwas bewegst. Finde deinen Platz in einem von über 500 Berufen bei der Deutschen Bahn. Wir bieten Profis und Berufsstarter:innen sichere Jobs mit Zukunftsperspektiven. Bewirb dich jetzt für ein Team, das sich gegenseitig unterstützt und auf die Zusammenarbeit mit dir freut. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Koch (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Karlsruhe. Deine Aufgaben: Du erarbeitest Rezepturen und Kalkulationen von Speiseplänen entsprechend den aktuellen Vorgaben Zudem übernimmst du die Zubereitung der Speisen Die vorgegebene Sortimentsbreite und die ordnungsgemäße Warenpräsentation bzw. Bestückung der Ausgabe- und Servicestationen stellst du sicher In deiner Rolle übernimmst du die termin- und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Warm- und Zwischenverpflegung im Casino sowie für den Konferenzservice und bist für Sonderveranstaltungen zuständig Die Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen gehören zu deinem Aufgabenbereich Warenbestellungen löst du aus, kontrollierst diese und den Lieferschein bei Wareneingang und führst die Inventur ordnungsgemäß durch Die Säuberung des Arbeitsplatzes / -raumes, Küchenbereiches, Ausgabebereiches und der Arbeitsmittel unter Einhaltung des Reinigungs- und Desinfektionsplanes sowie der aktuellen Hygienerichtlinien fällt ebenfalls in deinen Zuständigkeitsbereich Dein Profil: Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie idealerweise über Berufserfahrung Neben deiner Computeraffinität bringst du idealerweise Kenntnisse in HACCP / Lebensmittelhygiene mit Dich zeichnen eine hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit aus In stressigen Situationen behältst du den Überblick und dir liegt es, flexibel zu arbeiten Wirtschaftliches Denken und Handeln sind für dich selbstverständlich Du hast die Bereitschaft zu bedarfsorientierter Arbeitszeit, Schichtarbeit, ggf. Wochenendarbeit als auch zur Auslieferung von Caterings per KFZ Das ist uns wichtig: Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität. Attraktive Konditionen, Freifahrten, Freizeit sponsored by Bahn Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

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