In München suchen wir für ein Hotel Sie als Bar-Chef m/w/d. Die Option zur Übernahme besteht.
* Wir bieten Ihnen auch gut ausgestattete Wohnmöglichkeiten
Aufgaben
* Sie sind Zuständig für alle Aufgaben die an der Bar anfallen
* Für die Bar und das Personal haben Sie die Verantwortung
* Sie achten darauf das die Bar stets sauber und ordentlich ist
* Neue Mitarbeiter arbeiten Sie ein und machen diese mit Ihrem neuen Aufgabengebiet vertraut
* Sie sind für den geregelten Ablauf in der Bar zuständig
* Sie gestalten die Getränkekarte und verändern diese immer wieder nach den neusten Trends
* Sie bereiten Drinks zu, richten diese an und servieren sie den Gästen
* Über Veranstaltungen und Events in der näheren Umgebung informieren Sie sich täglich um sie den Gästen als Tipp weitergeben können
* Die Abrechnungen verwalten Sie
Profil
* Sie verfügen über eine Berufsausbildung im Bereich Gastronomie mit der Weiterbildung zum Bar-Chef m/w/d oder haben eine vergleichbare Qualifikation
* Mehrere Jahre Berufserfahrung können Sie vorweisen
* Ihr offener und freundlicher Umgang mit den Gästen zeichnet Sie aus
* Sie haben eine professionelle und faire Mitarbeiterführung
* Mit der deutschen und englischen Sprache sind Sie sehr vertraut
* Ihr gepflegtes Äußeres und Ihre ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit machen Sie für diesen Job perfekt
Einsatzort:
München
Beschäftigungsart:
Vollzeit