Spezifikationen erstellen und aktuell halten: Du sorgst dafür, dass unsere Produktspezifikationen stets auf dem neuesten Stand sind, damit wir immer in Bestform bleiben. Deklarationen nach Lebensmittelrecht anpassen: Bei dir laufen die Fäden zusammen, wenn es darum geht, unsere Produktkennzeichnungen den neuesten gesetzlichen Anforderungen anzupassen. Produktionsdokumente und Laboranalysen: Du erstellst und überarbeitest produktionsbegleitende Dokumente und wertest Laboranalysen aus – immer mit einem Blick für Qualität. QS-Schnelltests während der Produktion: Hier bist du gefragt! Du führst Qualitäts-Schnelltests durch und sorgst dafür, dass unsere Produkte den hohen Standards entsprechen. Wareneingangskontrollen und Projektarbeit: Du überprüfst sorgfältig die eingehenden Waren und kooperierst eng mit anderen Abteilungen, um gemeinsame Projekte erfolgreich voranzutreiben. Qualität und Lebensmittelsicherheit: Deine Ideen fließen in die Ausarbeitung von Themen zur Qualität und Lebensmittelsicherheit ein. Audits und Hygienebegehungen: Du unterstützt bei internen Audits und Hygienebegehungen, um unsere Prozesse noch besser zu machen.