Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere ACADE[BEE] & 5 Tagen Bildungsurlaub
Leckeres Essen in unserer Kantine
Vergünstigte Hotelübernachtungen
Health Benefits: betriebliche Altersvorsorge & Urban Sports
40€ monatlich Vermögensaufbau
Corporate Benefits - tolle Rabatte in Shops und Online-Stores
Regelmäßige Mitarbeitergespräche, gelebte Feedbackkultur und stetige [BEE]vents
Sei Teil eines innovativen Bienenkonzepts – Wo frische Ideen die Hotellerie prägen und Teamgeist zählt
eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar Berufserfahrung in vergleichbarer Position - Küchenchef (m/w/d), Sous Chef (m/w/d), Chefkoch (m/w/d), Chef De Cuisine (m/w/d) usw.
Liebe zum Detail und höchste Qualitätsansprüche
tiefes Verständnis für kulinarische Trends und kreative Menügestaltung
nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
sehr gute Produktkenntnisse
kaufmännisches Geschick bei allen kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen
Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit
Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlich für das Küchen-Team
Organisation eines reibungslosen Arbeitsablaufs innerhalb des Küchenbetriebs
Personaleinsatzplanung
Durchführen Qualitätskontrolle
Überwachen von Kosten und Einnahmen sowie von Lagerbeständen und Wareneinsatz
Durchführung von Inventuren und Bestellungen
reibungslose Abläufe in der Warenbeschaffung sicherstellen, Wareneingang und die Lagerung der Ware kontrollieren
Sicherstellen, dass Hygiene - und Gesundheitsvorschriften eingehalten werden
Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten
Durchführen von Schulungen für Mitarbeitende und Auszubildende
Mitarbeiter:innen motivieren, anleiten, koordinieren und weiterentwickeln
[BEE]Partment betreibt seit Januar 2024 das Holiday Inn Hotel in Unterhaching, ein 4-Sterne-Hotel mit 257 Zimmern und einem Konferenzzentrum mit über 2000 qm Konferenzfläche.
Wir haben das Übernachtungsbusiness neu definiert und laden unsere Gäste ein in eine neue, schöne und spannende Welt. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut.
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