Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 21 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter.
Die Firmenphilosophie – Qualität, Service, Frische, Vielfalt – wird von allen 377 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln.
* Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden zu Rezepten, Zubereitung und Produktempfehlungen
* Kreative Zubereitung von Spezialitäten und verkaufsfördernde Warenpräsentation
* Vermarktung und Pflege von Frischfleisch, Wurst, Käse und Salaten
* Bestückung und Auffüllung der Bedientheke mit Fokus auf Frische und Qualität
* Bestellung der Ware und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
* Ausbildung oder Erfahrung im Lebensmittelbereich (z. B. Fachverkäufer/in Fleischerei,
Fleischer/in, Koch/in, oder vergleichbar in Gastronomie) – Quereinsteiger mit Leidenschaft
für Lebensmittel willkommen
* Sortimentskenntnisse in Fleisch, Wurst, Käse und Salaten
* Kenntnisse der HACCP-Hygienevorschriften
* Spaß am Umgang mit Menschen und hohe Kundenorientierung
* Freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres