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Hauswirtschafter & koch als stellv. küchenleitung (w/m/d) in borgstedt

Borgstedt
RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
Hauswirtschafterin
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

SeniorenCentrum Borgstedt


Hauswirtschafter & Koch als stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Borgstedt

Hauswirtschaft/-technik – 21.04.2026

in Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser CURA SeniorenCentrum Borgstedt (in 24794 Borgstedt) befindet sich am Nordufer des Nord-Ostsee-Kanals, nur zwei Kilometer von Rendsburg entfernt. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 84 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #PalliativPflege #PflegeBeratung #TerrasseOderBalkon #hauseigeneKueche #MittagstischFuerGaeste #NordOstseeKanal

Wir bieten:

* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* eine leistungsgerechte Vergütung
* 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
* eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
* attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
* attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
* Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
* steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
* einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung
* Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Deine Aufgaben:

* Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
* Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
* Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
* enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
* Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil:

* abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d)
* einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
* sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
* hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
* Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
* erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
Ein Unternehmen der CURA Gruppe
Birthe Sievers
Dieksredder 1
24794 Borgstedt
Telefon: +49 4331 3508-0
birthe.sievers@wirpflegen.de
www.wirpflegen.de

Wir sind die CURA Unternehmensgruppe - ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit rund 4.500 Mitarbeitenden deutschlandweit. Wir betreiben SeniorenCentren, ServiceWohnen sowie ambulante PflegeZuhause und begleiten Senioren jeden Tag mit hoher Fachlichkeit, Respekt und viel Herz.
Wir geben Senioren ein Zuhause.

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