Wir sind mymuesli, der führende Anbieter von Bio-Müsli in Deutschland. Seit 2007 ermöglichen wir unseren Kund:innen, ihre perfekte, individuelle Müsli-Mischung aus hochwertigen Bio-Zutaten zu kreieren – oder eine unserer leckeren Sorten zu entdecken. Unser Ziel: Bio-Produkte in allen Frühstückskategorien als Selbstverständlichkeit zu etablieren. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Qualität und Geschmack gestalten wir das Frühstück von morgen! Für unseren attraktiven Standort im Düsseldorfer Medienhafen suchen wir S&OP Planner / Demand & Sales Planner (m/w/d) - E-Commerce. Du übernimmst Verantwortung für unsere gesamte Demand- und Absatzplanung – von der Prognose bis zum S&OP-Prozess. Dabei bist du kein Verwalter bestehender Strukturen, sondern treibst aktiv voran: Du hinterfragst Methoden, nutzt moderne Tools und KI-Ansätze, um unsere Planungsqualität messbar zu verbessern. Du hast Interesse? Dann bewirb dich jetzt! DEINE AUFGABEN Eigenverantwortliche Erstellung, Steuerung und kontinuierliche Verbesserung unserer Demand- und Absatzprognosen Konsolidierung und Interpretation aller prognoserelevanter Daten: Sales, Marketing-Aktionen, Promotions, Saisonalität, Launches, Abverkäufe Durchführung und Weiterentwicklung des S&OP-Prozesses inkl. Vorbereitung fundierter Entscheidungsgrundlagen fürs Management Analyse von Forecast-Genauigkeit, Beständen, Reichweiten sowie Identifikation von Überbeständen und MHD-Risiken Aktiver Einsatz von KI-Tools und Automatisierungsansätzen (z. B. ChatGPT, Copilot, Python-basierte Skripte) zur Effizienzsteigerung in Analyse- und Planungsprozessen Eigenständige Entwicklung und Optimierung von Forecast-Modellen, KPIs und Reporting-Strukturen Szenarioanalysen zu Wachstumsoptionen, Promotion-Planung und Bestandsoptimierung Enge Abstimmung mit Vertrieb, Marketing, Produktmanagement und Disposition DEIN PROFIL Mindestens 3 Jahre Erfahrung im Demand Planning, S&OP, Supply Chain Planning oder Sales Analytics – idealerweise im E-Commerce- oder FMCG-Umfeld Fundierte Kenntnisse in Forecast-Methoden und statistischen Planungsansätzen Du nutzt KI-Tools aktiv in deiner täglichen Arbeit und weißt, wie man Prozesse damit schneller und besser macht – oder du bist hoch motiviert, das zu lernen und voranzutreiben Sehr gute Excel / Google Sheets Kenntnisse; Erfahrung mit ERP-, Planungs- oder BI-Tools von Vorteil Ausgeprägte Eigeninitiative: Du wartest nicht auf Anweisung, sondern erkennst selbst, wo Verbesserungspotenzial liegt Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise mit hoher Umsetzungsstärke Kommunikationsstark im Umgang mit verschiedenen Stakeholdern sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse WIR BIETEN Unbefristete Festanstellung Attraktives Gehalt Echter Gestaltungsspielraum: Du baust Prozesse und Tools aktiv mit auf, nicht nur mit Modernes, hundefreundliches Büro im Düsseldorfer Medienhafen Betriebliche Altersvorsorge 50 % Mitarbeiterrabatt auf das gesamte mymuesli-Sortiment Jobrad oder Deutschlandticket – du wählst Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung als S&OP Planner / Demand & Sales Planner (m/w/d) – E-Commerce inkl. Gehaltsvorstellung – am besten direkt hier. Wir sind gespannt, was du mitbringst! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! Müsli muss bio, mymuesli.