Das Studierendenwerk West:Brandenburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Potsdam:
Lagerarbeiter*in / Küchenhilfe (m/w/d)
Bezahlbar wohnen, gut essen, fundiert beraten – dafür sorgt das Studierendenwerk West:Brandenburg an seinen Standorten in Potsdam, Wildau und Brandenburg an der Havel. Wir unterstützen rund 30.000 Studierende in finanziellen, persönlichen und sozialen Belangen und stärken mit unseren Angeboten das Miteinander auf dem Campus. Mit rund 200 Beschäftigten gestalten wir gemeinsam ein kooperatives und sinnstiftendes Arbeitsumfeld, das Vielfalt lebt und Ideen Raum gibt. Unsere Mitarbeitenden unterstützen wir bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Aufgaben
* Annahme und Kontrolle der eingehenden Warenlieferungen auf Qualität, Menge und Beschaffenheit gemäß Bestellungen und Lieferscheinen unter Beachtung der HACCP Richtlinien
* Ordnungsgemäße Einlagerung und Kennzeichnung der Lebensmittel und Non-Food-Produkte; Gewährleistung einer übersichtlichen und effizienten Lagerstruktur
* Durchführung regelmäßiger Bestandskontrollen und Inventuren zur Sicherstellung der korrekten Bestände
* Verantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften (insbesondere HACCP-Richtlinien) im Lagerbereich
* Vorbereitung der Bestellungen für die Küche, einschließlich der Bereitstellung der benötigten Lebensmittel und Materialien
* Ausgabe von Waren an die Küchenabteilungen und Sicherstellung der pünktlichen Lieferung der benötigten Produkte
* Überwachung der Haltbarkeitsdaten und Rotation von Lebensmitteln, um Verluste durch abgelaufene Produkte zu vermeiden
* Warenrückgabe bei Mängeln, Leergutrückgabe und Müllentsorgung
* Sicherstellung einer sauberen, organisierten und sicheren Lagerumgebung
* Unterstützung der Mensaleitung bei Bestellungen und Restanten
* Unterstützung des Mensateams bei der Speisenausgabe und in der Spülküche
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lagerlogistik, Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Erfahrung in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche
* mind. 1 Jahr Berufserfahrung in einer Lager- oder Logistikposition, bevorzugt in einer Großküche oder im Lebensmittelsektor Grundkenntnisse der relevanten Hygienevorschriften (insbesondere HACCP) und eine hohe Sensibilität im Umgang mit Lebensmitteln
* Fähigkeit, den Lagerbereich effizient zu organisieren und Prioritäten zu setzen
* Zuverlässigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein und Genauigkeit bei der Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
* Teamfähigkeit, gute Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
* Ein gültiger PKW-Führerschein ist von Vorteil
* Die Tätigkeit erfordert das Heben und Tragen von Waren, daher ist eine gute körperliche Verfassung erforderlich
* gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten
* Vollzeitbeschäftigung / unbefristet
* Vergütung entsprechend der Entgeltgruppe 3 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L)
* Arbeitstage sind in der Regel Montag - Freitag
* Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
* 30 Tage Urlaub im Kalenderjahr (bei einer 5-Tage-Woche)
* Schließzeiten zwischen dem 24.12. und 31.12. sowie zusätzliche freie Tage an Heiligabend und Silvester
* Tarifliche Jahressonderzahlung
* Betriebliche Altersversorgung (VBL)
* Firmenticket / Deutschlandticket-Job mit Arbeitgeberzuschuss
* Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende
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