Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)
Gegründet als traditionelle Handwerksbäckerei im westfälischen Soest hat sich Kuchenmeister zu einem international erfolgreichen Unternehmen mit mehr als 1.000 Mitarbeitern entwickelt, das Kunden in über 80 Ländern weltweit mit Back- und Konditoreiwaren beliefert. Erfahrungen aus vier Generationen und innovative Produktideen verbinden sich bei Kuchenmeister mit einer hochmodernen Produktion und der neuesten Technik.
Deine Aufgaben
* Kontrolle der Rohstoffwareneingänge und Endprodukte
* Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Prozesskontrollen
* Erstellung und Aktualisierung von Reinigungsplänen, Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Reinigungskontrollen
* Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (u.a. IFS)
* Koordination und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
* Einbindung und eigenständige Bearbeitung von kleineren Projekten im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Laborant (BTA/CTA), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
* Kenntnisse aus den Bereichen Sensorik, Backwarenrohstoffe sind von Vorteil
* Analytisches Denken, eine strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen
* Kommunikations- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
* Flexibilität und Belastbarkeit
* Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb
Das bieten Wir
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
* Eigenverantwortliches Arbeiten in einem Familienunternehmen
* Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge