Betriebsleiter*in (m/w/d)
Ein modernes Gastronomiekonzept bietet die Chance, ein Team zu führen und Verantwortung mit Begeisterung zu übernehmen.
Als Betriebsleiter*in tritt man in eine anspruchsvolle Führungsposition ein, bei der Proaktivität, Flexibilität und Disziplin gefordert sind.
Aufgaben
* Die Leitung des Stores umfasst die Personal- und Wareneinsatzplanung, wobei Budgetüberschreitungen minimiert werden müssen.
* Es obliegt dem Betriebsleiter*in, sein Team zu fördern und zu motivieren, indem er Zielvorgaben setzt und erreicht.
* Die kontinuierliche Optimierung von Prozessen und die Einhaltung von Systemvorgaben und Standards ist von entscheidender Bedeutung.
* Der Erfolg des Restaurants wird durch regelmäßige Kennzahlenanalysen überwacht und gezielt verbessert.
* Durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit werden die Zufriedenheit der Gäste gesteigert.
* Die Mitarbeit an einem erstklassigen Restaurant im Bereich Systemgastronomie oder ähnlichem Hintergrund ist unerlässlich.
* Eine hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität sind unabdingbar.
* Selbstverantwortliches Handeln und Initiative zeugen von Führungskompetenz.
* Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung können ein Vorteil sein.
Anforderungen
Um als Betriebsleiter*in erfolgreich zu sein, benötigt man:
* eine fundierte Ausbildung in der Systemgastronomie oder einem ähnlichen Hintergrund,
* hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität sowie
* eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln.
Vorteile
Wir bieten:
* eine interessante und herausfordernde Position in einer dynamischen Umgebung,
* Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung,
* ein gutes Arbeitsumfeld und fairen Lohn.