Jobbeschreibung
Bewerber/innen sollten sich auf die Führung der Küche und Mitarbeiter konzentrieren. Dies schließt die Überwachung des Umsatzes und der Kosten, sowie den Einkauf von Waren für eine optimale Lagerhaltung. Zudem sollte man das Menü planen und dafür sorgen, dass alle Abläufe reibungslos ablaufen.