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Ausbildung zur/ zum kchin / koch (m/w/d)

Donaueschingen
Ausbildung
Bundeswehr
Auszubildende
Inserat online seit: 10 März
Beschreibung

UNTERNEHMEN Die Bundeswehr garantiert Sicherheit, Souveränität und außenpolitische Handlungsfähigkeit der Bundesrepublik Deutschland. Darüber hinaus schützt sie die Bürgerinnen und Bürger, unterstützt Verbündete und leistet Amtshilfe bei Naturkatastrophen und schweren Unglücksfällen im Inland. Hierbei unterliegt sie den Entscheidungen des Bundestages, dem deutschen Grundgesetz und dem Völkerrecht. STELLENBESCHREIBUNG Köchinnen und Köche (m/w/d) organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass alle Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge zubereitet werden. Sie verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie kennen die Rezepte für Gerichte aller Art. Sie bereiten Speisen vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. KERNAUFGABEN Sie lernen die organisatorischen und administrativen Tätigkeiten für einen reibungslosen Ablauf in Küchen zu beherrschen. Sie bereiten Mahlzeiten in der entsprechenden Reihenfolge zu, um auch eine größere Anzahl an Gerichten gleichzeitig servieren zu können. Sie planen Speisepläne und kalkulieren Mengen sowie Preise der erforderlichen Zutaten. Sie lernen Methoden und Verfahren für einen betriebswirtschaftlich orientierten Einkauf. Sie wenden Rezepte für Gerichte aller Art an und können Ihre Fertigkeiten in der Zubereitung perfektionieren. Sie kalkulieren Preise für die Gerichte, beraten Gäste zur Auswahl und beantworten ihnen Fragen. WAS FÜR SIE ZÄHLT Sie absolvieren Ihre Ausbildung bei einem anerkannten Arbeitgeber in sicheren wirtschaftlichen Verhältnissen. Sie erlernen mit der Qualifizierung zur Köchin bzw. zum Koch einen zivil anerkannten Dienstleistungsberuf. Sie werden von kompetenten Ausbilderinnen und Ausbildern begleitet, die für Ihren optimalen Berufsstart sorgen. Sie bauen im Verlauf Ihrer Ausbildung Ihr theoretisches und praktisches Fachwissen kontinuierlich aus. Sie schließen Ihre Ausbildung mit einer Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) ab. Ihr monatliches Ausbildungsentgelt erhöht sichüber alle drei Ausbildungsjahre. Im ersten Jahr beträgt es ca. 1.218 Euro und steigt auf ca. 1.314 Euro brutto im dritten Jahr. WAS FÜR UNS ZÄHLT Sie haben einen mindestens qualifizierten Hauptschulabschluss. Sie haben gute Leistungen in den Hauptfächern Deutsch und Mathematik sowie in den naturwissenschaftlichen Fächern. Sie sind handwerklich geschickt. Sie bringen Engagement und Lernbereitschaft für den gewählten Beruf mit. Sie sind verantwortungsbewusst und konzentrationsfähig. Sie arbeiten gewissenhaft und gerne im Team. Sie bewerben sich rechtzeitig bis zum 10. April 2026 für eine Einstellung im September 2026. KONTAKT Weitere Informationen erhalten Sie auf bewerbung.bundeswehrkarriere.de (Job ID: B7506523Y-2025-00007337-E). Dort ist der Upload Ihrer Bewerbungsunterlagen möglich. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an das: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Stetten am kalten Markt Hardtstr. 58 72510 Stetten am kalten Markt Tel.: Frau Bettinger (07573-504 22310) E-Mail: BwDLZStettenA.k.M.AusuFortb@bundeswehr.org Jetzt infor­mie­ren: bun­des­wehr­kar­riere.de oder 0800 9800880 (bun­des­weit kos­ten­frei) Schwer­be­hin­derte Men­schen wer­den bei glei­cher fach­li­cher Qua­li­fi­ka­tion und Eig­nung bevor­zugt ein­ge­stellt. Es wird nur ein Min­dest­maß an kör­per­li­cher Eig­nung ver­langt. Zudem unter­stützt die Bun­des­wehr die beruf­li­che För­de­rung von Frauen und ist in den Berei­chen, in denen der Anteil weib­li­cher Beschäf­tig­ter bis­lang nur gering ist, beson­ders an Bewer­bun­gen von Frauen inter­es­siert.

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