Leiter der Küche
Bewerber, die sich in einer gemütlichen Atmosphäre und mit einem engagierten Team bewegen möchten, suchen Sie nach einer Herausforderung als Leiter der Küche. In unserem familiengeführten Landhotel im Norden Deutschlands warten sie auf Sie.
Ihr Aufgabengebiet
* Küchenaufgaben übernehmen:
* Zubereitung von leckeren Speisen für unsere Gäste
* Vorbereitung von Buffets und Menüs
* Einhaltung der HACCP-Vorschriften zur Sicherstellung einer hohen Lebensmittelsicherheit
* Warenkontrolle und -management
* Führen eines Küchenpostens und Zusammenarbeit mit dem Chefkoch
Ihr Profil
* Ausbildung als Koch oder ähnliche Berufserfahrung
* Strukturiertes und selbstständiges Arbeiten, um Ihre Ziele zu erreichen
* Souveränität und Freude am Umgang mit Menschen aus aller Welt
* Flexible Arbeitsweise und Bereitschaft zur Überstunden
* Sehr gute Deutschkenntnisse und Kommunikationsfähigkeiten
Das Unternehmen bietet
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit Perspektiven auf Karrierewachstum
* Ein übertarifliches Gehalt und die Möglichkeit, sich weiterzubilden
* Auf Wunsch Mitarbeiterunterkunft und -verpflegung sowie eine stundengenaue Abrechnung
* Ein familiäres Team mit guter Stimmung und vielen Möglichkeiten zum Spaß
Sie suchen nach einer Herausforderung, die Ihnen Gelegenheit gibt, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Leidenschaft fürs Kochen auszuüben?