Arbeiten, wo andere Urlaub machen.
Du liebst gutes Essen, hochwertige Produkte und möchtest dort leben, wo Berge, Seen und Natur direkt vor der Haustür liegen ?
Dann komm zu uns in die Stubn in Aschau im Chiemgau.
Wir suchen eine:n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit die/der Lust hat, Teil eines herzlichen Teams zu werden und gemeinsam mit uns eine kreative, saisonale Küche auf hohem Niveau zu gestalten.
Ob du aus Berli, Hamburg, Köln oder aus dem Ausland kommsr - wir unterstützen dich bei beim Neustart in den Bergen. Wohnraum kann gestellt werden.
Aufgaben
- Zubereitung hochwertiger Speisen mit regionalen und saisonalen Produkten
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Zusammenarbeit in einem motivierten Küchenteam
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
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Leidenschaft für gutes Handwerk und hochwertige Produkte
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Teamgeist und Zuverlässigkeit
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Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
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Freude daran, Gäste zu begeistern
Benefits
✅ Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Deutschlands
✅ Wohnraum in Aschau möglich
✅ Kreative Küche mit hochwertigen regionalen Produkten
✅ Junges und herzliches Team
✅ Faire Vergütung
✅ Ganzjährige Perspektive
✅ Berge, Seen und Outdoor-Aktivitäten direkt vor der Tür
✅ Unterstützung beim Umzug und Ankommen
Raus aus der Stadt. Rein in die Berge.
Wenn du Lust auf gute Küche, echte Gastfreundschaft und einen Arbeitsplatz mit Blick auf die Alpen hast, dann bist du bei uns genau richtig.
Wir unterstützen dich beim Ankommen, bieten Wohnraum vor Ort und freuen uns auf Menschen, die mit Leidenschaft kochen und Teil unseres Teams werden möchten.
Bewirb dich jetzt und starte dein nächstes Kapitel in den Chiemgauer Alpen.
Ein Ort, der sich anfühlt, wie ein zweites Zuhause, weil er die Liebe zum Detail mit dem Sinn für das Wesentliche in Einklang bringt. Das Katz Orange verbindet Nachhaltigkeit und Gastronomie ganz selbstverständlich miteinander – aus Liebe für gutes Essen und guten Wein, aber vor allem aus Respekt vor dem Leben und dem Mensch. Als Teil des Contemporary Food Lab stehen Ganzheitlichkeit, Menschlichkeit und Bewusstsein immer im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir folgen dem Rhythmus der Natur und achten auf den schonenden Umgang mit unseren Ressourcen. Wir wissen, wo unsere Produkte herkommen, wir schöpfen Kreativität aus dem, was uns umgibt. Und wir sind uns immer bewusst, dass es vor allem Menschen braucht, um Gutes zu vollbringen. KÜCHE, WEIN & BAR Die Inspiration unserer Küche – und auch unserer Bar – beginnt vor der Haustür und endet in entfernten Winkeln dieser Welt. Unser Menü wechselt mit der Saison, die Zutaten stammen von Menschen, die unsere Philosophie teilen. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch: Wir streben die restlose Verwertung aller Produkte an. Bei allem was wir tun, achten wir auf höchste Qualität, die Herkunft der Zutaten und die Authentizität der Gerichte. Als passende Begleitung zu unserem Menü stehen mehr als 150 Weine zur Auswahl. Von unseren Lieblingsweinen bieten wir stets verschiedene Jahrgänge an. Ausgesuchte Naturweine, die unter spontaner Fermentation entstanden sind und denen keine Sulfite hinzugefügt wurden, gehören für uns selbstverständlich dazu.