Aufgabenbeschreibung: Wir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (m/w/d) für unsere industrielle Produktion. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Zerlegung des Fleisches in Teile, die Beurteilung der Fleischqualität und die Vorbereitung zum Verkauf kümmern.
Umfasst:
* Sorgfältige Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP, IFS).
* Teamführung & -koordination.
Die Zusammenarbeit mit unserem Team, die Bereitschaft eigenverantwortlich Aufgaben zu übernehmen und ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sind wesentliche Anforderungen an den idealen Kandidaten.