#hiergehtdiepostab Anstellungsart: Vollzeit Leitung des Küchenteams Erstellung der Speisekarten Planung und Durchführung von à la carte Warenbestellung und Organisation der Lagerung Der Umgang mit HACCP ist selbstverständlich Voraussetzung Das Erstellen von neuzeitlichen Speiseangeboten und Aktionen nach Jahreszeiten Einhaltung des Wareneinsatzkostenbudgets Berufserfahrung als Küchenchef Kreativität Teamfähigkeit und eine uneingeschränkte Zuverlässigkeit Leidenschaft für frische Produkte und dessen Zubereitung Gutes familiäres Betriebsklima Personalzimmer Personal-Essen Leistungsgerechte Bezahlung inkl. Zuschläge Eigene Ideen zu verwirklichen JBRP1_DE