Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke
Geschäftsbetrieb: Unser Geschäft befindet sich in Berlin, wo wir uns auf den Verkauf hochwertiger Lebensmittel spezialisiert haben.
Aufgabenbereiche:
* Nationale Vertriebskonzepte umsetzen und kontinuierlich verbessern.
* Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren durchführen und optimieren.
* Maßnahmen entwickeln, um die Kund:innen für unsere Waren zu begeistern und zum Kauf zu bewegen.
* Ihr Team führen, schulen und als Vorbild voran gehen.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit fördern.
* Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sicherstellen.
* Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zeigen.
* Die Einhaltung der Hygienevorschriften überwachen.
* Kompetente Beratung und zuvorkommenden Service bieten.
Berufsprofil:
Zugangsvoraussetzungen: Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung. Auch Erfahrung als Küchenchef:in ist wünschenswert, mit abgeschlossener Meister:innenausbildung wird gezielt gesucht.
Einbindungsmöglichkeiten: Eine fundierte Warenkenntnis aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
Bewerbungsinformationen: Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an unseren Kontaktverantwortlichen. Wir freuen uns darauf, Ihre Anmeldung zu erhalten!
Arbeitsbedingungen: Flexibilität in der Arbeitszeit von Montag bis Samstag von 07:00 bis 22:00 Uhr sind erwünscht.
Vorteile:
* Strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben im direkten Kund:innenkontakt.
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere Akademie.
* Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der Pensionskasse.
* Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik.
* 36 Tage Urlaub im Jahr.