Damit begeisterst du uns
* Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Hotelfachmann/-frau)
* Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich
* Sichere Deutschkenntnisse
* Spaß am Führen einer eigenen Station und der Durchführung von Veranstaltungen
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Charme, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
* Empathie im Umgang mit älteren Menschen
* Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
Dein Verantwortungsbereich
* Erste Ansprechperson unseres Serviceteams
* Fachliche Führung der unterstellten Mitarbeiter
* Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
* Freundliche und professionelle Betreuung der Bewohner
* Dienstplanerstellung, sowie Urlaubseinteilung der Kollegen
* Schulungen der Servicekräfte zusammen mit dem Betriebsküchenleiter
* Umsetzung und Dokumentation betrieblicher Anforderungen zur Lebensmittelsicherheit inkl. HACCP
* Eigenkontrollsystem, Reinigung, Desinfektion und Einhaltung sämtlicher zutreffender Gesetze und Verordnungen zur Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Arbeitsrecht, Arbeits- und Gesundheitsschutzes
* Pflichtenübertragungen im Bereich Arbeitsschutz
* Sicherstellung, Umsetzung und Weiterentwicklung relevanter Anforderungen des Integrierten Managementsystems sowie der Nachhaltigkeitsaspekte des Unternehmens
* Integration der Unternehmenswerte in das tägliche Handeln zur Förderung einer werteorientierten Unternehmenskultur
Deine Arbeitszeiten
* Ab sofort, unbefristet
* Teil- oder Vollzeit, 30-40 Stunden/Woche
* Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
* Rahmenarbeitszeit: 06:00 Uhr bis 21:00 Uhr
* 2-Schichtsystem