120 Jahre Handwerk. 120 Jahre Bewegung. Neugier auf morgen.
Die Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG ist ein Familien- und Lebensmittelunternehmen in vierter Generation. Verwurzelt in Tradition und gleichzeitig offen für neue Ideen entwickeln wir hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten, pflanzenbasierte Produkte und Lebensmittel der Zukunft. Mit rund 1.750 Mitarbeitenden an mehreren Standorten beliefern wir Märkte im In- und Ausland – getragen von Leidenschaft, Qualität und dem Anspruch, Lebensmittel kontinuierlich weiterzudenken.
Für unseren Standort Heilsbronn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Stv. Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)
Das sind Ihre Aufgaben bei uns:
* Umsetzung und Überwachung des HACCP-Konzeptes der Kupfer Gruppe
* Pflege und Weiterentwicklung des integrierten Managementsystems (IFS/QS) in allen Betrieben der Kupfer Gruppe
* Verantwortlicher Qualitätsmanagementbeauftragter für den Standort Heilsbronn
* Überwachung der Produkte im Hinblick auf lebensmittelrechtliche Sicherheit sowie der Einhaltung kennzeichnungsrechtlicher Vorschriften
* Bearbeitung produktbezogenen Kunden- und Verbraucheranfragen sowie Reklamationen
* Durchführung von internen und externen Audits bis zur Zertifizierung
* Umsetzung und Lenkung von Verbesserungs- /Korrekturmaßnahmen
* Ansprechpartner für externe Labore und Lebensmittelüberwachung
* Führung der Mitarbeiter im Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung am Standort Heilsbronn
Das sind Ihre persönlichen Voraussetzungen:
* Ausbildung zum Lebensmitteltechniker / Lebensmitteltechnologen oder vergleichbar
* Mehrjährige Erfahrung in einem Lebensmittelverarbeitungsbetrieb mit Schwerpunkt in der Fleischverarbeitung und/oder Herstellung von Produkten aus alternativen Proteinquellen
* Durchsetzungskraft, Eigeninitiative, Flexibilität und Teamfähigkeit
* SAP-Kenntnisse, von Vorteil wären Erfahrungen im QM-Modul
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten:
* Familienunternehmen
* Sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
* Regelmäßige Mitarbeiterevents: Jahresabschlussfeier, Grillkurse, Fußballturniere, Laufkurse, FCN-VIP-Tickets, Sprachkurse, Mentoring, Kicktipp, Ideenrallye, …
* Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, Mitarbeiterfahrrad, betriebliche Altersvorsorge, …
* Bis zu 30 Urlaubstage pro Jahr
* Elektronische Stundenfortschreibung (Ausgleich der Gutstunden in Freizeittage)
* Betriebliches Gesundheitsmanagement
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerbungsformular (karriere.hanskupfer.de).