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Ausbildung zum/zur Bäcker/in (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr
Zum Bäcker sein mehr gehört, als „nur“ backen. Als Bäcker bist du immer aktiv, der Beruf ist also ideal für alle, die gerne etwas mit ihren Händen machen und nicht am Schreibtisch sitzen möchten. Vor allem Hygiene und Arbeitsschutz werden in der Backstube großgeschrieben.
Aber auch ein guter Riecher, feiner Geschmack und Einfühlungsvermögen gehören in diesem Beruf dazu. Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren und Desserts sowie Backwarensnacks sind deine täglichen Begleiter.
Du lernst, wie man aus vorgegebenen Rezepten Teige anfertigt, was bei der Lagerung und Kontrolle der Waren zu beachten ist und wie man die Maschinen und Geräte ordnungsgemäß bedient.
Die Bäckerei Hemmerle beschäftigt seit Jahrzehnten einen festen Mitarbeiterstamm. Seit jeher legt das Familienunternehmen Hemmerle besonderen Wert auf die Ausbildung seiner Mitarbeiter, stets bemüht die eigenen Nachwuchskräfte nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung im Betrieb zu übernehmen.
Du hast stets einen kompetenten Ansprechpartner an deiner Seite und wirst während deiner gesamten Ausbildungszeit unterstützend begleitet.
Du solltest mitbringen:
* Handwerkliches Geschick und Kreativität
* Frühaufsteher Mentalität
* Liebevoller Umgang mit Lebensmitteln
* Zuverlässigkeit und Lust auf Teamarbeit
* Solide Deutschkenntnisse
Wir bieten dir:
* Ipad für die Bearbeitung des digitalen Berichtsheftes, welches nach bestandener Prüfung behalten werden darf
* Zusätzliche Erfolgsprämie bis zu 200€ brutto monatlich
* Kostenloses Firmenticket
* Kostenübernahme der Schulbücher
* Arbeiten mit modernster und arbeitserleichternder Technik
Wir freuen und auf Dich!
Arbeitsplatzbeschreibung:
technisch/handwerklich
Arbeiten im Team
Dauer: 3 Jahre
Interessen/Eigenschaften:
✔ Spaß am Handwerk
✔ geschickt & kreativ
✔ Teamfähig
✔ Interesse Neues zu erlernen
✔ Spaß an Technik
✔ Zuverlässigkeit
Schulabschluss:
✔ Hauptschulabschluss
✔ qualifizierter Hauptschulabschluss
✔ Realschulabschluss
✔ Fachhochschulreife
✔ Allgemeine Hochschulreife
✔ Studium Umsteiger