Für unseren Standort in Wuppertal suchen wir ab sofort einen engagierten Küchenchef (m/w/d), der die kulinarische Versorgung einer Seniorenresidenz verantwortet.
Als Teil von S&W Catering übernimmst du mit deinem Team die Speisenproduktion vor Ort und sorgst täglich für frische, ausgewogene und liebevoll zubereitete Mahlzeiten für die Bewohnerinnen und Bewohner.
Aufgaben
* Leitung und Organisation des Küchenbetriebs in der Seniorenresidenz
* Verantwortung für Speiseplanung, Einkauf, Lagerhaltung und Qualitätssicherung
* Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
* Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
* Enge Zusammenarbeit mit dem Residenzmanagement und dem S&W-Team
Qualifikation
* Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Küchenchef oder Sous Chef
* Leidenschaft für frische, gesunde Küche und ein Herz für die Arbeit in der Gemeinschaftsverpflegung
* Organisationstalent, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
* Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Freude an strukturierter Arbeit
Benefits
Wir bieten:
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld
* Geregelte Arbeitszeiten (in der Regel keine späten Nachtdienste)
* Faire Bezahlung
* Ein motiviertes, kollegiales Team
* Die Möglichkeit, deine Küche aktiv mitzugestalten
Interesse?
Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!