Beschreibung: Der operative Einkauf von Lebensmitteln ist ein wichtiger Teil unseres Geschäfts. Wir suchen einen engagierten Kaufmann, der gemeinsam mit uns Produktideen umsetzt und die neuesten Food-Trends im Blick hat.
Als Kaufmann bist du verantwortlich für das Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen. Du führst Verhandlungen und Jahresgespräche mit internationalen Lieferanten durch und optimierst das Sortiment durch Teilnahme an Verkostungen.
Ihre Aufgaben
* Sicherstellung des Sortiments, von der Ideenfindung bis zur Marktreife
* Durchführung von Verhandlungen mit internationalen Partnern
* Sortimentsoptimierung durch aktive Marktbeobachtung und -partizipation
* Trendscouting, um neue Produkte zu identifizieren und unsere Angebote zukunftssicher zu machen
Ihr Profil: Mithilfe von mehrjähriger Erfahrung im Führen von Verhandlungen oder in ähnlichen Bereichen kannst du dich als idealer Kandidat für diese Rolle herausstellen. Deine Fähigkeit, sich schnell anzupassen und deine Kommunikationsfähigkeiten zu nutzen, sind entscheidend für dein Gelingen.
Unsere Vorteile
* Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
* Firmenwagen inklusive Tankkarte auch zur privaten Nutzung
* Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
* Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung