Seit 1932 steht Krischer für Innovation und Qualität. In mehr als 90 Jahren wurde nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch der Wille zur kontinuierlichen Weiterentwicklung von Generation zu Generation weitergegeben und ist so zu unserem Bekenntnis geworden. Wesentliche Bestandteile unserer Angebotspalette sind Getränkekonzentrate, Grundstoffe und Sirupe sowie Slusheis-Konzentrate und Cocktail-Premixe.AufgabenProjektverantwortung innerhalb der ProjektentwicklungNeuentwicklung von Rezepturen nach Kundenvorgaben sowie aktuellen Trends und eigener KreativitätWeiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Konzepten hinsichtlich Sensorik, Qualität und Lebensmittelrecht sowie aus KosteneffektivitässichtHerstellung von Musteraufträgen im LabormaßstabErstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen inklusive Zutatenlisten und Nährwertberechnungen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher AnforderungenVerantwortung für das interne LaborSystematische Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen sowie durchführung von LagertestsTägliche Qualitätskontrolle der Produktion und Bestimmung analytischer Parameter wie pH-Wert, Brix-Wert, DichteWareneingangskontrollen von RohstoffenQualitätsmanagement unter Berücksichtigung der HACCP-ZertifizierungProduktion von Getränkekonzentraten, Grundstoffen und Aromen nach vorgegebenen Rezepturendie organisatorische und effiziente Gestaltung der ProduktionsablaufQualifikationAbgeschlossenens Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Getränketechnologie, Lebensmittelwissenschaft, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft oder LebensmittelchemieIdealerweise Berufserfahrung in den genannten AufgabenbereichenZuverlässige und selbständige ArbeitsweiseSehr gute Kommunikations- und TeamfähigkeitHohe Eigenmotivation und LösungsorientierungBenefitsVielfältige und herausfordernde Aufgaben mit einem hohen Maß an EigenverantwortungGestaltungsspielraum für Kreativität und neue IdeenFlache Hierarchiestrukturierung mit sehr guten Chancen zur persönlichen WeiterentwicklungEin offener, kommunikativer Umgang untereinander, bei dem jeder seinen Teil zum Unternehmenserfolg beitragen kann