Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.
Küchenchef (m/w/d)
ab sofort | Vollzeit | unbefristet
#chancengeber - Deine Benefits
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Steigender Urlaubsanspruch
* Kostenlose Uniform und deren Reinigung
* Weiterentwicklung durch unsere Akademie
* Mitarbeiter-Rabatte dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
* Prämien für Mitarbeiterwerbungen
* Kindergartenzuschuss
* Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
* Rabatte für Shopping und Events
#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben
* Teamplayer. Du trägst die Verantwortung für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, indem du eng mit deinem Team zusammenarbeitest. Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds, in dem Teamgeist und Zusammenhalt großgeschrieben werden
* Zahlenkenner. Der Wareneinkauf liegt in deinen Händen, wobei du stets das Budget und den Wareneinsatz im Blick behältst. Effiziente Organisation der Lagerbestände und sicherstellen einer optimalen Verfügbarkeit von frischen, hochwertigen Zutaten
* Organisationsgenie. Du tauschst dich mit den anderen Abteilungen aus, um deinen Gästen einen perfekten Aufenthalt zu gewährleisten
* Rückenwind. Du übernimmst die Gestaltung der Dienstpläne und sorgst für eine faire sowie effiziente Einteilung der Mitarbeiter. Tägliche Optimierung der Arbeitsabläufe und Flexibilität bei der Anpassung von Dienstzeiten
#wasunsüberzeugt - Dein Profil
* Qualifikation. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung vielfältiger Gerichte und Spezialitäten
* Berufserfahrung. Du bringst bereits nachweisbare Erfahrung in einer ähnlichen Position mit. Vertrautheit mit den Anforderungen und Abläufen in der gastronomischen Branche
* Hygiene und Sicherheit. Gute Kenntnisse über die Hygienerichtlinien und fundierte HACCP-Grundlagen. Verantwortungsbewusstsein hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmitteln und Gästen
* Deine Stärken. Kommunikationsstärke, um effektiv mit dem Team und anderen Abteilungen zu interagieren. Teamgeist, um gemeinsam Höchstleistungen in der Küche zu erzielen. Zuverlässigkeit, gepaart mit einer strukturierten Arbeitsweise. Disziplin und die Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren
#recruiterin - Ich bin deine Ansprechpartnerin
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal.
Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu.
Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen!
Du hast noch Fragen?
Ich bin telefonisch gerne für dich da.
Marlina Bucci
Head of Recruiting
+49 171 29 25 250
Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.