Weiterbildung als Fleischer
In diesem Beruf wirst du in verschiedenen Bereichen tätig sein. Deine Aufgaben werden dich dazu führen, dass du ein breites Wissen im Bereich Fleisch und seinen Produkten erlangst.
* Beschaffung von Fleisch und Wurstwaren
* Analyse und Qualitätsprüfung der Ware
* Häufige Auswertung der Verkaufsstände
* Vorbereitung und Anreichung der Produkte
* Besprechungen mit dem Team
Das Bildungsziel ist es, sich in allen genannten Bereichen auszubilden und damit eigenständig Tätigkeiten durchführen zu können.