Ein dynamisches und familiäres Hotelteam nationale & internationale Gäste 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery Als Chef de Rang (m/w/d) bist Du mit Herzblut Gastgeber und stehst unseren Restaurant-, Tagungs- und Bankettgästen jederzeit zur Seite. Deine Aufgaben umfassen dabei: die Begrüßung unserer Restaurantgäste die Koordination der Tischreservierungen die fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant Novalis sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation Tagungs- und Veranstaltungsbetreuung Kassenabrechnung Allgemeine Vor- und Nachbereitung Sicherstellen der Hygienevorschriften und Sauberkeit Anleitung und Organisation der Ihnen zugeteilten Mitarbeiter Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du unvergessliche, gastronomische Erlebnisse. Du hast ein Gastgeber "Gen" in Dir und dazu: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder Berufserfahrung in vergleichbarer Position Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen Herzliche Gastfreundlichkeit Engagement und Zuverlässigkeit Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise Spaß an der Teamarbeit Wenn Du Lust auf eine langfristige Zusammenarbeit mit uns hast und uns unterstützen möchtest, dann freuen wir uns auf Deine Kontaktaufnahme. Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V. ClimatePartner zertifiziertes Hotel FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS