Firmenprofil:
Wir wollen es nicht einfach nur anders machen, wir machen es besser.
Wir reden nicht darueber, wir haben es schon umgesetzt.
Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen gluecklich machen wollen, suchen
wir Dich.
Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in
allen Bereichen.
Wir verarbeiten nur qualitativ hochwertige Produkte, wenn moeglich saisonal und regional
und legen grossen Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld.
REAL FOOD. REAL PEOPLE.
Aufgaben:
Ziel des Studiums ist es, dich bestens darauf vorzubereiten, eine leitende Funktion im Food
und BeverageBereich auszufuellen, dich selbstaendig zu machen oder eine Filiale in der
Systemgastronomie zu uebernehmen.
Waehrend deiner Praxistage unterstuetzt du uns tatkraeftig vor Ort in unserem Caf© in
Karlsruhe. Hierbei uebernimmst du Aufgaben in der Kueche sowie im Service oder an der Theke:
* Empfangen und Betreuen der Gaeste
* Servieren von Speisen und Getraenken
* Optimierung von Arbeitsablaeufen
* Bestellungen bei Lieferanten taetigen
* Kontrolle der Lieferungen
* Lagerhaltung
* Mengenkalkulation fuer unser Essen erstellen
* Schichtplaene mitgestalten
* PersonalkostenKalkulationen erstellen
* Planung und Durchfuehrung von Events vor Ort
Anforderungen:
* Abitur oder Fachhochschulreife
* Du bist ein offener, positiver und hilfsbereiter Mensch, der den Kontakt zu Fremden und
* Kunden keinesfalls scheut.
* Du arbeitest gerne im Team und gehst unangenehmen Arbeiten nicht aus dem Weg.
* Du behaeltst in hektischen Situationen einen kuehlen Kopf, bist gut organisiert und versinkst
nicht gleich im Chaos.
* Du hast ein Auge fuer Sauberkeit und Hygiene.
* Du kannst mit Druck und Stress umgehen.
* Du interessierst dich fuer die vegetarische/vegane Kueche.
* Du hast keine Angst vor Essensresten ;)
* Du bist an Wochenenden und Feiertagen verfuegbar.
Informationen zur iba:
Die iba Internationale Berufsakademie ist Deutschlands groesste staatlich anerkannte Berufsakademie. Das Studienangebot umfasst sieben duale Bachelorstudiengaenge: BWL und BWL Internationales Management in je 14 Fachrichtungen, Soziale Arbeit und Management und Soziale Arbeit, Management und Coaching, Physiotherapie, Angewandte Therapiewissenschaften Schwerpunkt Ergotherapie und Ingenieur und Management (in Vorbereitung). An 12 Studienorten (Berlin, Bochum, Darmstadt, Erfurt, Hamburg, Heidelberg, Kassel, Koeln, Leipzig, Muenchen, Muenster, Nuernberg) bildet die iba Studierende im Modell der geteilten Woche gemeinsam mit ihrem Netzwerk aus insgesamt 7.000 Partnern aus.
Studienstart im WS 24/25
Kontakt:
Internationale Berufsakademie der FU Unternehmensgruppe gGmbH Studienort Heidelberg (iba)
Dipl.Kfm. Heiko Langhammer
Studien und Firmenberatung
Mittermaierstr. 31 69115 Heidelberg
Telefon: 06221 / 7050212
EMail: heiko.langhammer@ibadual.com
Internet: www.ibadual.com